穿成首辅的极品长姐(种田)第83节(第2/2 页)
外还加了一小勺的辣椒油。
鲜红的辣椒油混合着芝麻酱,让甜味和辣味形成一个对冲,口腔里头的味道更是席卷了大脑。
让人吃了压根就是停不下来。
江掌柜这会儿子总算是有点放心了。
接下来几天,回来的客人越来越多,而大家心里也都有了数,到底哪边才是长日县第一麻辣烫。
为了这个第一,为了这个好吃的麻酱,大家宁愿多花上那一点点钱,也愿意来这家麻辣烫铺子吃饭。
不过很快,这生意也不过就是做了几日,就迎来了不速之客。
作者有话说:
干拌麻辣烫,好想吃麻酱啊呜呜我馋了
第85章 小店第二十五天
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郑婉那日是嘲讽陈掌柜的, 却没有想到,这一日那家冒牌店铺的陈掌柜竟然真的来了。
他堂而皇之的坐在铺子里面,然后点了不少的菜, 坐着等小二叫他。
刚好是郑婉这一日水煮铺子忙歇下来了, 然后过来看看这边, 就正巧看见了他。
郑婉走过去坐下来,表情倒是没有丝毫的不愉快,反而还是笑脸, “陈掌柜今日怎么有空过来。”
陈掌柜看到郑婉, 也是没皮没脸的笑了笑, “郑掌柜好, 我只是听闻说铺子里有了新鲜的锅底, 我来尝尝。”
郑婉哦了一声, “是来尝尝还是学学?哦不对, 是来偷偷?”
边上小二正在加菜,听到郑婉这么说,忍不住是噗嗤一声笑了出来。
那陈掌柜的表情立刻是变得有点难看。
郑婉这会儿听大小二叫陈掌柜的牌子了,她点了点下巴,“陈掌柜,你不去拿吗?我们这边可不会送上来的。”
陈掌柜恨恨的站起来去拿了过来, 正是干拌麻辣烫口味的。
郑婉托着下巴看他,见他垂眼拌匀,然后就吃了一口。
下一秒, 眉头就皱的很紧。
然后盯着那碗里的酱料,似乎是想要看出花来。
郑婉笑了笑, “这酱料是我们这儿的秘密, 后厨的人都不会熬, 陈掌柜难不成有这种本事,光是看看就能看出这里面有什么?”
芝麻酱的做法并不是很复杂。
但是是需要很熟练的收益的。
不管是芝麻炒到刚好的焦度,还是之后加入盐的比例
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