第18章(第1/1 页)
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喝着香甜可口的排骨汤，想着恶霸被除的愉悦，今天的白毛村，每一户人家的脸上都挂着幸福的笑容。 排骨热汤面对于白毛村的小朋友来说，上一次吃猪肉还是在过年。如此珍贵的排骨，自然不能一次吃完就作罢，汤底也要利用起来。在白毛村，吃排骨讲究一肉三吃。第一顿吃肉，第二顿喝汤，第三顿用剩下的排骨汤下面条，佐以菜蔬点缀，自然汤鲜味美，口感不在话下。白桦入乡随俗，满足了小朋友们对于排骨的执念。之前李婶送来的面粉还有，白桦袖子一撸，大展身手。白桦将醒好后的面团不断地捣、揉、抻、摔，手上的功夫干净利落，丝毫不逊于专业的拉面师父。随着雪白的面团一下下地摔打，面团之间的缝隙越来越紧密，食用时的口感也会越来越筋道。排骨热汤面的灵魂在于汤底，要将拉面抻成最易入味的毛细大小。白团看到刚刚还�
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