第48章大酱炖菜味道好(第2/2 页)
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说干就干,主食好办,煮些糙米饭,配上点地瓜就成了,白菜和土豆子实在是不想炖了,吉祥边想主意边看向外面,忽然看见门上挂着的干辣椒,干大蒜来,要不,用大酱炖个菜,然后再炒个干锅呢?吉祥眨眨眼睛,走到门口摘了个干辣椒下来,轻轻咬了一下干辣椒的尖,嘶,还真挺辣,吉祥吐了吐舌头,虽然不知道家里人能不能吃辣,不过晒了辣椒就用吧,吉祥这么想着,就摘了三四个干辣椒,回了厨房。
这时候,招娣已经从房里出来了,看着吉祥在门口拿着辣椒挤眉弄眼的,就知道这小家伙又有做饭的好点子了,当下笑着问道,“吉祥,你可是又想到什么做饭的好点子了?”吉祥点点头,“咱们今天炒干锅吧!”招娣不知道啥是干锅,不过当吉祥新起的名字罢了,也不多问,问了吉祥要准备的材料,帮忙开始洗洗切切起来。
吉祥用葱姜炝锅以后,把切好的土豆片、白菜片、萝卜片和粉条什么的放进锅里炒,又加上了自家的大酱,放上了辣椒片还有大蒜瓣,香味顿时就弥漫在小小的厨房里了,“没有洋葱啊……”吉祥嘟囔着,不过没关系,自己买了洋葱的种子了,今年夏天的时候,就能吃到了。
当天晚上,吉祥名叫干锅的新菜自然是广受欢迎,不过因为拿大酱炖菜,吉祥家的大酱正在以肉眼可见的速度减少着,当天奶奶就宣布,“明天咱们家下大酱,女娃子们都来学。”吉祥听到这,心里嘀咕着,不是之前让三婶子下过大酱么?难道当时只是说辞?想到要学下大酱了,吉祥戳了戳自己碗里的土豆片,心里还是有些小兴奋的。
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