穿越荒年老太之随身带着小卖部第121节(第2/2 页)
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伴随着“滋滋”声的,是油炸的香味。
那香味,是那么的香浓诱人,瞬间就在厨房里飘散开来。
在大兴王朝,老百姓们几乎不吃油炸的东西。
不是因为追求健康,而是因为要节约用油。
炸一次鱼,就要用掉一个星期的油量,普通老百姓,是绝对舍不得的。
但是对于苏念来讲,完全没有这个困扰。
因为她的小卖部里,有大堆的食用油。
哪怕是用来当水喝,也永远喝不完。
苏念耐着性子,一条一条的把小鱼裹上面糊,又放进油锅里。
时不时的用筷子给锅里的小鱼翻个面。
李桂兰和周素素姑嫂二人,被炸出来的香味引诱,连连吞口水。
眼见着锅里已经装不下了,苏念不再加入小鱼。
等到小鱼炸的金黄后,苏念用竹漏勺,把小鱼都舀了起来。
“娘,我能尝一个吗?”
周素素馋的不行,看见苏念捞起来了,就像立马吃一个。
“现在还不行!我还得再炸一次!”
油温升高以后,把小鱼再次复炸一遍,小鱼才会更加的酥脆。
说话的功夫,苏念就把小鱼又倒回了锅里。
大约半分钟好后,又用漏勺舀了起来。
“来,尝尝看!”
苏念把炸好的小鱼放在了周素素和李桂兰的面前。
二人也懒得去拿筷子,直接用手捻了一条小鱼,就往嘴里送。
“呼呼~~好烫!”
周素素的嘴唇被烫了一下。
“慢点儿,又没人和你抢!”
苏念好笑的看着周素素。
“谁叫这小鱼这么香呢!我忍不住了嘛!”
周素素嘟着嘴,小声解释到。
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